Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon

15.90€

Cervelle de canuts Cervelle de canuts

15.90€

Saucisson brioché Saucisson brioché

16.90€

Oeuf meurette Oeuf meurette

17.90€

Foie gras maison, toast Foie gras maison, toast

22.90€

6 Escargots de Bourgogne persillé 6 Escargots de Bourgogne persillé

19.90€

6 cuisses de grenouille Persillé 6 cuisses de grenouille Persillé

21.90€

Gâteau de foie de volaille Gâteau de foie de volaille

15.90€

Pâté en croûte Pâté en croûte

Maison Richelieu Maison Richelieu

15.00€

Maison Richelieu Maison Richelieu

Salade lyonnaise Salade lyonnaise

Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché

17.90€

Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché

Salade de croustillant de chèure chaud Salade de croustillant de chèure chaud

Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix

18.90€

Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix

Salade césar Salade césar

Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar

18.90€

Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar

Saucisson chaud sauce vigneronne Saucisson chaud sauce vigneronne

18.90€

Quenelle au brochet, sauce nantua Quenelle au brochet, sauce nantua

19.90€

Andouillette sauce moutarde Andouillette sauce moutarde

18.90€

Tablier de sapeur, sauce gribiche Tablier de sapeur, sauce gribiche

18.90€

Pavé de saumon rôti, sauce vierge Pavé de saumon rôti, sauce vierge

24.90€

Tête de veau à l'ancienne Tête de veau à l'ancienne

20.90€

Gratin de ravioles Gratin de ravioles

20.90€

Boudin aux deux pommes Boudin aux deux pommes

18.90€

Tripes à la lyonnaise Tripes à la lyonnaise

17.90€

Maxi burger Maxi burger

Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade

21.90€

Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade

Tomate mozzarella di bufala Tomate mozzarella di bufala

Sauce pesto parmesan Sauce pesto parmesan

18.90€

Sauce pesto parmesan Sauce pesto parmesan

Ribs de porc sauce barbecue Ribs de porc sauce barbecue

Frite, salade Frite, salade

22.90€

Frite, salade Frite, salade

Entrecôte 250g Entrecôte 250g

Sauce au poivre, frite, salade Sauce au poivre, frite, salade

25.90€

Sauce au poivre, frite, salade Sauce au poivre, frite, salade

Magret de canard entier au miel et amande Magret de canard entier au miel et amande

Gratin dauphinois Gratin dauphinois

32.90€

Gratin dauphinois Gratin dauphinois

Escalope de volaille grillée Escalope de volaille grillée

Échalotes, oignons, frite, salade Échalotes, oignons, frite, salade

19.90€

Échalotes, oignons, frite, salade Échalotes, oignons, frite, salade

Penne sauce pesto Penne sauce pesto

19.90€

Planche mixte Planche mixte

Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin

22.90€

Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin

Fromage blanc des campagnes de la vallée du rhône Fromage blanc des campagnes de la vallée du rhône

Nature–crème–coulis Nature–crème–coulis

6.00€

Nature–crème–coulis Nature–crème–coulis

1/2 Saint-Marcellin affiné du Vercors 1/2 Saint-Marcellin affiné du Vercors

6.00€

St marcellin entier St marcellin entier

11.00€

Menu Lyonnais Menu Lyonnais

23.90€

Entrée, plat, fromage ou dessert
Plats du jour disponible le midi, hors week-end et vacances scolaires
Entrée, plat, fromage ou dessert
Plats du jour disponible le midi, hors week-end et vacances scolaires

Entrée au choix Entrée au choix

Salade lyonnaise - Salade, croutons, lard fumé, oeuf poché Salade lyonnaise - Salade, croutons, lard fumé, oeuf poché

Soupe à l'oignon - Oignons, croutons, emmental rapé Soupe à l'oignon - Oignons, croutons, emmental rapé

Cervelle de canut - Fromage blanc aux herbes (persil, ail, échalotes) noix, vin blanc Cervelle de canut - Fromage blanc aux herbes (persil, ail, échalotes) noix, vin blanc

Saucisson brioché maison - Saucisson lyonnais avec brioche, sauce au vin rouge Saucisson brioché maison - Saucisson lyonnais avec brioche, sauce au vin rouge

Gâteau de foie de volaille - Gateau de foie, persil, sauce tomate, olives Gâteau de foie de volaille - Gateau de foie, persil, sauce tomate, olives

Paté en croute (maison Richelieu) Paté en croute (maison Richelieu)

Plat au choix Plat au choix

Saucisson chaud sauce vigneronne - Saucisson lyonnais, sauce au vin rouge, pommes de terre Saucisson chaud sauce vigneronne - Saucisson lyonnais, sauce au vin rouge, pommes de terre

Boudin aux deux pommes - Boudin noir, accompagné de pomme de terre et pomme Boudin aux deux pommes - Boudin noir, accompagné de pomme de terre et pomme

Quenelle artisanale au brochet (+1€) - Quenelle artisanale, sauce Nantua accompagné de riz Quenelle artisanale au brochet (+1€) - Quenelle artisanale, sauce Nantua accompagné de riz

Andouillette (+1€) - Andouillette, sauce à la moutarde, gratin dauphinois Andouillette (+1€) - Andouillette, sauce à la moutarde, gratin dauphinois

Tablier de sapeur - Panse de veau panée et frite, gratin dauphinois Tablier de sapeur - Panse de veau panée et frite, gratin dauphinois

Tripes à la lyonnaise - Tripes de veau, sauce tomate, carottes, vin blanc, pommes de terre Tripes à la lyonnaise - Tripes de veau, sauce tomate, carottes, vin blanc, pommes de terre

Fromage ou dessert au choix Fromage ou dessert au choix

Fromage blanc (crème - coulis - nature), Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouges Fromage blanc (crème - coulis - nature), Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouges

Crème brûlée (+1€), Fondant au chocolat (+1 €), Demi Saint-Marcellin (+1 €) Crème brûlée (+1€), Fondant au chocolat (+1 €), Demi Saint-Marcellin (+1 €)

Menu Bouchon Menu Bouchon

32.90€

Entrée, plat, fromage ou dessert Entrée, plat, fromage ou dessert

Entrée au choix Entrée au choix

Foie gras maison (+2€) - Tranche de foie gras, toasts, salade Foie gras maison (+2€) - Tranche de foie gras, toasts, salade

Croustillant de chèvre chaud - Salade brique de chèvre chaud Croustillant de chèvre chaud - Salade brique de chèvre chaud

Oeuf meurette - Oeuf poché, sauce au vin rouge, champignons, lardon fumé, oignons, croûtons Oeuf meurette - Oeuf poché, sauce au vin rouge, champignons, lardon fumé, oignons, croûtons

6 escargots de Bourgogne (+1€) - Escargots au beurre persillé (ail et persil) 6 escargots de Bourgogne (+1€) - Escargots au beurre persillé (ail et persil)

Entrée au choix du menu lyonnais Entrée au choix du menu lyonnais

Plat au choix Plat au choix

Tête de veau à l'ancienne - Tête de veau mijotée, légumes, sauce gribiche Tête de veau à l'ancienne - Tête de veau mijotée, légumes, sauce gribiche

Demi magret de canard (+2) - Sauce miel et amande, gratin dauphinois Demi magret de canard (+2) - Sauce miel et amande, gratin dauphinois

Gratin de ravioles - Ravioles du Dauphiné garnies au comté, emmental, herbes et crème Gratin de ravioles - Ravioles du Dauphiné garnies au comté, emmental, herbes et crème

Pavé de saumon rôti - Pavé de saumon rôti accompagné de frite Pavé de saumon rôti - Pavé de saumon rôti accompagné de frite

Plat au choix dans le menu lyonnais Plat au choix dans le menu lyonnais

Fromages ou desserts Fromages ou desserts

Fromage blanc (crème - coulis - nature), 1/2 Saint-Marcellin Fromage blanc (crème - coulis - nature), 1/2 Saint-Marcellin

Crème brûlée, Fondant au chocolat, Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouge Crème brûlée, Fondant au chocolat, Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouge

Tarte praline Tarte praline

7.00€

Fondant au chocolat Fondant au chocolat

7.00€

Crème brûlée Crème brûlée

7.00€

Panna cotta aux fruits rouges Panna cotta aux fruits rouges

7.00€

Exotique Exotique

Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise

9.00€

Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise

Virgin Mojito Virgin Mojito

Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse

9.00€

Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse

Apérol Spritz Apérol Spritz

Apérol, Prosecco, Perrier, Orange Apérol, Prosecco, Perrier, Orange

9.50€

Apérol, Prosecco, Perrier, Orange Apérol, Prosecco, Perrier, Orange

Mojito Mojito

Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier

11.50€

Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier

Sex on the Beach Sex on the Beach

Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas

11.50€

Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas

Tequila Sunrise Tequila Sunrise

Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine

11.50€

Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine

Gin Fizz Gin Fizz

Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier

11.50€

Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier

12cl

46cl

Chambre d'amour (blanc moelleux) Chambre d'amour (blanc moelleux)

9.00€

25.00€

Petit Pont Réserve Blanc Petit Pont Réserve Blanc

6.00€

16.50€

Petit Pont Réserve Rosé Petit Pont Réserve Rosé

6.00€

16.50€

Coteaux du Lyonnais Rouge Coteaux du Lyonnais Rouge

7.50€

19.50€

Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl

36.00€

Mâcon Village "Les Granges" Guyot - 75cl Mâcon Village "Les Granges" Guyot - 75cl

39.00€

Petit Pont Réserve, Pays d'Oc Robert Vic - 75cl Petit Pont Réserve, Pays d'Oc Robert Vic - 75cl

29.00€

IGP Méditerranée "Le S" Sumeire - 75cl IGP Méditerranée "Le S" Sumeire - 75cl

37.00€

Languedoc-Saint Chinian "La Balade" - 75cl Languedoc-Saint Chinian "La Balade" - 75cl

39.00€

Beaujolais Village Élevé en Fûts de Chêne - 75cl Beaujolais Village Élevé en Fûts de Chêne - 75cl

41.00€

Chiroubles, Cuvée Émielience - 75cl Chiroubles, Cuvée Émielience - 75cl

43.00€

Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl

35.00€

Saint-Joseph "Grande Réserve" Maison Guyot - 75cl Saint-Joseph "Grande Réserve" Maison Guyot - 75cl

48.00€

Andrés Gallois Andrés Gallois

14cl 7.50€

75cl 29.00€