Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon
15.90€
Cervelle de canuts Cervelle de canuts
15.90€
Saucisson brioché Saucisson brioché
16.90€
Oeuf meurette Oeuf meurette
17.90€
Foie gras maison, toast Foie gras maison, toast
22.90€
6 Escargots de Bourgogne persillé 6 Escargots de Bourgogne persillé
19.90€
6 cuisses de grenouille Persillé 6 cuisses de grenouille Persillé
21.90€
Gâteau de foie de volaille Gâteau de foie de volaille
15.90€
Pâté en croûte Pâté en croûte
Maison Richelieu Maison Richelieu
15.00€
Maison Richelieu Maison Richelieu
Salade lyonnaise Salade lyonnaise
Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché
17.90€
Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché Salade, croûtons, lard fumé local, œuf poché
Salade de croustillant de chèure chaud Salade de croustillant de chèure chaud
Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix
18.90€
Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix Salade, brique de chèvre chaud, miel, noix
Salade césar Salade césar
Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar
18.90€
Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar Salade, filet de volaille, croûton, parmesan, sauce césar
Saucisson chaud sauce vigneronne Saucisson chaud sauce vigneronne
18.90€
Quenelle au brochet, sauce nantua Quenelle au brochet, sauce nantua
19.90€
Andouillette sauce moutarde Andouillette sauce moutarde
18.90€
Tablier de sapeur, sauce gribiche Tablier de sapeur, sauce gribiche
18.90€
Pavé de saumon rôti, sauce vierge Pavé de saumon rôti, sauce vierge
24.90€
Tête de veau à l'ancienne Tête de veau à l'ancienne
20.90€
Gratin de ravioles Gratin de ravioles
20.90€
Boudin aux deux pommes Boudin aux deux pommes
18.90€
Tripes à la lyonnaise Tripes à la lyonnaise
17.90€
Maxi burger Maxi burger
Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade
21.90€
Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade Pain burger, steak boucher 150g, cheddar, sauce gribiche, frite maison, salade
Tomate mozzarella di bufala Tomate mozzarella di bufala
Sauce pesto parmesan Sauce pesto parmesan
18.90€
Sauce pesto parmesan Sauce pesto parmesan
Ribs de porc sauce barbecue Ribs de porc sauce barbecue
Frite, salade Frite, salade
22.90€
Frite, salade Frite, salade
Entrecôte 250g Entrecôte 250g
Sauce au poivre, frite, salade Sauce au poivre, frite, salade
25.90€
Sauce au poivre, frite, salade Sauce au poivre, frite, salade
Magret de canard entier au miel et amande Magret de canard entier au miel et amande
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
32.90€
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
Escalope de volaille grillée Escalope de volaille grillée
Échalotes, oignons, frite, salade Échalotes, oignons, frite, salade
19.90€
Échalotes, oignons, frite, salade Échalotes, oignons, frite, salade
Penne sauce pesto Penne sauce pesto
19.90€
Planche mixte Planche mixte
Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin
22.90€
Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin Pâté en croûte, rosette, cervelle de canut, 1/2Saint Marcelin
Fromage blanc des campagnes de la vallée du rhône Fromage blanc des campagnes de la vallée du rhône
Nature–crème–coulis Nature–crème–coulis
6.00€
Nature–crème–coulis Nature–crème–coulis
1/2 Saint-Marcellin affiné du Vercors 1/2 Saint-Marcellin affiné du Vercors
6.00€
St marcellin entier St marcellin entier
11.00€
Menu Lyonnais Menu Lyonnais
23.90€
Entrée, plat, fromage ou dessert
Plats du jour disponible le midi, hors week-end et vacances scolaires
Entrée, plat, fromage ou dessert
Plats du jour disponible le midi, hors week-end et vacances scolaires
Entrée au choix Entrée au choix
Salade lyonnaise - Salade, croutons, lard fumé, oeuf poché Salade lyonnaise - Salade, croutons, lard fumé, oeuf poché
Soupe à l'oignon - Oignons, croutons, emmental rapé Soupe à l'oignon - Oignons, croutons, emmental rapé
Cervelle de canut - Fromage blanc aux herbes (persil, ail, échalotes) noix, vin blanc Cervelle de canut - Fromage blanc aux herbes (persil, ail, échalotes) noix, vin blanc
Saucisson brioché maison - Saucisson lyonnais avec brioche, sauce au vin rouge Saucisson brioché maison - Saucisson lyonnais avec brioche, sauce au vin rouge
Gâteau de foie de volaille - Gateau de foie, persil, sauce tomate, olives Gâteau de foie de volaille - Gateau de foie, persil, sauce tomate, olives
Paté en croute (maison Richelieu) Paté en croute (maison Richelieu)
Plat au choix Plat au choix
Saucisson chaud sauce vigneronne - Saucisson lyonnais, sauce au vin rouge, pommes de terre Saucisson chaud sauce vigneronne - Saucisson lyonnais, sauce au vin rouge, pommes de terre
Boudin aux deux pommes - Boudin noir, accompagné de pomme de terre et pomme Boudin aux deux pommes - Boudin noir, accompagné de pomme de terre et pomme
Quenelle artisanale au brochet (+1€) - Quenelle artisanale, sauce Nantua accompagné de riz Quenelle artisanale au brochet (+1€) - Quenelle artisanale, sauce Nantua accompagné de riz
Andouillette (+1€) - Andouillette, sauce à la moutarde, gratin dauphinois Andouillette (+1€) - Andouillette, sauce à la moutarde, gratin dauphinois
Tablier de sapeur - Panse de veau panée et frite, gratin dauphinois Tablier de sapeur - Panse de veau panée et frite, gratin dauphinois
Tripes à la lyonnaise - Tripes de veau, sauce tomate, carottes, vin blanc, pommes de terre Tripes à la lyonnaise - Tripes de veau, sauce tomate, carottes, vin blanc, pommes de terre
Fromage ou dessert au choix Fromage ou dessert au choix
Fromage blanc (crème - coulis - nature), Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouges Fromage blanc (crème - coulis - nature), Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouges
Crème brûlée (+1€), Fondant au chocolat (+1 €), Demi Saint-Marcellin (+1 €) Crème brûlée (+1€), Fondant au chocolat (+1 €), Demi Saint-Marcellin (+1 €)
Menu Bouchon Menu Bouchon
32.90€
Entrée, plat, fromage ou dessert Entrée, plat, fromage ou dessert
Entrée au choix Entrée au choix
Foie gras maison (+2€) - Tranche de foie gras, toasts, salade Foie gras maison (+2€) - Tranche de foie gras, toasts, salade
Croustillant de chèvre chaud - Salade brique de chèvre chaud Croustillant de chèvre chaud - Salade brique de chèvre chaud
Oeuf meurette - Oeuf poché, sauce au vin rouge, champignons, lardon fumé, oignons, croûtons Oeuf meurette - Oeuf poché, sauce au vin rouge, champignons, lardon fumé, oignons, croûtons
6 escargots de Bourgogne (+1€) - Escargots au beurre persillé (ail et persil) 6 escargots de Bourgogne (+1€) - Escargots au beurre persillé (ail et persil)
Entrée au choix du menu lyonnais Entrée au choix du menu lyonnais
Plat au choix Plat au choix
Tête de veau à l'ancienne - Tête de veau mijotée, légumes, sauce gribiche Tête de veau à l'ancienne - Tête de veau mijotée, légumes, sauce gribiche
Demi magret de canard (+2) - Sauce miel et amande, gratin dauphinois Demi magret de canard (+2) - Sauce miel et amande, gratin dauphinois
Gratin de ravioles - Ravioles du Dauphiné garnies au comté, emmental, herbes et crème Gratin de ravioles - Ravioles du Dauphiné garnies au comté, emmental, herbes et crème
Pavé de saumon rôti - Pavé de saumon rôti accompagné de frite Pavé de saumon rôti - Pavé de saumon rôti accompagné de frite
Plat au choix dans le menu lyonnais Plat au choix dans le menu lyonnais
Fromages ou desserts Fromages ou desserts
Fromage blanc (crème - coulis - nature), 1/2 Saint-Marcellin Fromage blanc (crème - coulis - nature), 1/2 Saint-Marcellin
Crème brûlée, Fondant au chocolat, Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouge Crème brûlée, Fondant au chocolat, Tarte à la praline, Panna cotta aux fruits rouge
Tarte praline Tarte praline
7.00€
Fondant au chocolat Fondant au chocolat
7.00€
Crème brûlée Crème brûlée
7.00€
Panna cotta aux fruits rouges Panna cotta aux fruits rouges
7.00€
Exotique Exotique
Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise
9.00€
Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise Ananas, Pomme, Multifruits, Sirop de Fraise
Virgin Mojito Virgin Mojito
Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse
9.00€
Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse
Apérol Spritz Apérol Spritz
Apérol, Prosecco, Perrier, Orange Apérol, Prosecco, Perrier, Orange
9.50€
Apérol, Prosecco, Perrier, Orange Apérol, Prosecco, Perrier, Orange
Mojito Mojito
Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier
11.50€
Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier Rhum Blanc, Menthe Fraîche, Citron Vert, Sucre de Canne, Perrier
Sex on the Beach Sex on the Beach
Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas
11.50€
Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas Vodka, Liqueur de Framboise, Jus d'Ananas
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine
11.50€
Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine Tequila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine
Gin Fizz Gin Fizz
Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier
11.50€
Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier Gin, Sucre de Canne, Jus de Citron, Perrier
12cl
46cl
Chambre d'amour (blanc moelleux) Chambre d'amour (blanc moelleux)
9.00€
25.00€
Petit Pont Réserve Blanc Petit Pont Réserve Blanc
6.00€
16.50€
Petit Pont Réserve Rosé Petit Pont Réserve Rosé
6.00€
16.50€
Coteaux du Lyonnais Rouge Coteaux du Lyonnais Rouge
7.50€
19.50€
Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl
36.00€
Mâcon Village "Les Granges" Guyot - 75cl Mâcon Village "Les Granges" Guyot - 75cl
39.00€
Petit Pont Réserve, Pays d'Oc Robert Vic - 75cl Petit Pont Réserve, Pays d'Oc Robert Vic - 75cl
29.00€
IGP Méditerranée "Le S" Sumeire - 75cl IGP Méditerranée "Le S" Sumeire - 75cl
37.00€
Languedoc-Saint Chinian "La Balade" - 75cl Languedoc-Saint Chinian "La Balade" - 75cl
39.00€
Beaujolais Village Élevé en Fûts de Chêne - 75cl Beaujolais Village Élevé en Fûts de Chêne - 75cl
41.00€
Chiroubles, Cuvée Émielience - 75cl Chiroubles, Cuvée Émielience - 75cl
43.00€
Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl Côtes du Rhône "Les Essains" - 75cl
35.00€
Saint-Joseph "Grande Réserve" Maison Guyot - 75cl Saint-Joseph "Grande Réserve" Maison Guyot - 75cl
48.00€
Andrés Gallois Andrés Gallois
14cl 7.50€
75cl 29.00€